Darmgesundheit

Wie ist der Darm aufgebaut?

Der menschliche Darm stellt den den größten Teil des Verdauungstraktes dar. Er geht vom Magenpförtner bis zum After, davor liegen der Magen, die Speiseröhre und die Mundhöhle.

Der Darm besteht aus Dünndarm, Dickdarm und Mastdarm und hat auseinandergefaltet eine Innenfläche, die 100 mal größer als unsere Hautoberfläche ist.

Er ist außerdem die größte Fläche unseres Körpers zum “Außen“. Hier entscheidet sich, welche Stoffe in unseren Körper gelangen. Er ist ca. 5,5 bis 7,5 m lang (1).

Die zahlreichen Aufgaben des Darms

Unser Darm ist mehr als nur ein Verdauungsorgan. Klar, er verdaut unsere Nahrung und sorgt für die Aufnahme von Nährstoffen. So wird im Dünndarm durch Enzyme die Nahrung in Grundbausteine aufgespalten und über die Dünndarmzotten absorbiert. Er bildet aber auch einen großen Teil der Abwehrzellen des menschlichen Immunsystems, denn hier wird entschieden, wer „Freund“ und wer „Feind“ ist.

Darüber hinaus werden im Darm auch verschiedene Hormone, Vitamine und Botenstoffe wie Serotonin und Dopamin, B-Vitamine und Vitamin K produziert. Außerdem reguliert der Darm den Wasserhaushalt und ganz wichtig, er beherbergt unsere Darmmikroben.

Das Mikrobiom des Darms

Unser Körper besteht aus ca. 100 Billionen Körperzellen und etwa genauso vielen Mikrobenzellen. Die meisten davon siedeln im Darm. Die Darm-Mikrobiota ist die Gesamtheit aller Mikroorganismen im Darm. Früher war die Bezeichnung Darmflora gebräuchlich. Man nahm an, dass Bakterien und die anderen Mikroorganismen zum Pflanzenreich (=Flora) gehörten. Da die Mikroorganismen heute eine eigene Domäne bilden, werden mittlerweile oft die Begriffe Darmmikrobiom und Darmmikrobiota verwendet (2).

Der Darm enthält ca. 2 kg Mikroben. Dabei handelt es sich vorwiegend um Bakterien und Pilzen. Die Anzahl unserer Darmbewohner nimmt von oben bis unten zu, im Dickdarm leben die meisten, hier fühlen sie sich am wohlsten.

Wir beherbergen im Darm ca. 200 – 1000 verschiedene Arten (99% Bakterien, Pilze, Parasiten, Viren).

Die Zusammensetzung ist vor allem von der Art der Geburt, den Genen, der Ernährung, aber auch von Krankheiten, Arzneimitteln und Umweltfaktoren abhängig.

Unsere Darmbakterien haben zahlreiche Aufgaben.

• Für unseren Körper unverdauliche Nahrungsbestandteile wie Ballaststoffe können sie verdauen und der Mensch wird damit „gefüttert“. Hierbei entstehen u.a. kurzkettige Fettsäuren wie Buttersäure. Durch die Buttersäure verschiebt sich der pH-Wert des Darms in den sauren Bereich und das Milieu für Salmonellen und andere Krankheitserreger wird ungemütlich. Buttersäure scheint darüber hinaus direkt die Darmbewegungen anzuregen und dient den Schleimhautzellen des Dickdarms als Energiequelle (3).
• Das Darmmikrobiom produziert zahlreiche weitere bioaktive Stoffe wie etwa B-Vitamine. Diese wiederum stellen eine wichtige Komponente zur Regulation unseres Immunsystems dar und halten  unerwünschte Krankheitserreger davon ab, sich anzusiedeln (4).
• Eine Studie aus dem Jahr 2015 zeigt, dass die Darmbakterien auch bei der Bildung von Hormonen wie Serotonin eine wichtige Rolle spielen (5). Dadurch erklärt sich auch, warum der Bauch einen so großen Einfluss auf unsere Stimmung hat.

Unsere Darmbewohner haben einen enormen Einfluss auf die Gesundheit, die Barrierefunktion des Darms, das Immunsystem und sogar auf die Psyche und das Wohlbefinden!

Fazit:

Das Darm-Organ ist nicht nur zuständig für unsere Verdauung und zur Produktion von Stuhl. Ein gesunder Darm hat zahlreiche positive Effekte auf unsere Gesundheit. Ein Zusammenhang zwischen Beschwerden wie Depressionen, Entzündungen, Übergewicht, Autoimmunerkrankungen und Mikrobiom scheint sicher. Eine Therapie dieser Krankheiten sollte auch den Darm mit einbeziehen. Verbesserst Du Deine Darmgesundheit, dann stärkst Du Deinen Körper und Dein psychisches Befinden. Ist die Mitte gesund, so ist auch der Mensch gesund.