Du liebst süßes Frühstück, willst aber auf Zucker verzichten und setzt auf natürliche Zutaten? Dann sind Overnight Oats wie gemacht für Dich. Overnight Oats enthalten vollwertige Kohlenhydrate aus Haferflocken, Ballaststoffe aus Leinsamen und sind mit Pflanzenmilch zubereitet natürlich vegan. Wir upgraden das einfache Rezept mit Schoko Proteinpulver und Rohkakao. Dadurch bekommt das gesunde Frühstück etwas an Schokoladenpudding Erinnerndes und wird einfach unwiderstehlich. Auf Zucker und tierische Inhaltsstoffe aller Art verzichten wir natürlich.
Zutaten Schoko Overnight Protein Oats:
- 5 gehäufte EL zarte Haferflocken
- 2 gehäufte EL BAOWOW Vegan Protein Schoko
- 1 EL Rohkakao
- 1/2 EL gemahlene Leinsamen
- 200 ml Pflanzendrink
- 2 EL Ahornsirup
Toppingvorschlag:
- 1/2 Banane in Scheiben
- 3 EL pflanzlicher Joghurt
- etwas Zartbitter Schokolade und gehobelte Mandeln
Zubereitung:
Gib alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und vermische diese. Füge dann den Pflanzendrink und Ahornsirup hinzu, verrühre das Ganze und stelle die Schüssel über Nacht abgedeckt in den Kühlschrank.
Rühre am nächsten Morgen nochmals um und toppe es nach Belieben. Wir empfehlen eine halbe Banane in Scheiben, etwas Joghurt, Zartbitter Schokolade und gehobelte Mandeln - à la Banana Split ;)
